Пивному ресторану “Вацлав” по адресу ул. Рашетова дом 3, требуется ПОВАР.
Должностные обязанности:
– Приготовление, оформление, выдача продукции в соответствии с требованиями;
– Работа по технологическим картам и меню;
– Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
– Контроль чистоты и порядка на кухне;
– Меню европейское и кавказское.
Требования:
– Опыт работы поваром от 10-х лет;
– Знание ассортимента;
– Своевременная отдача блюд;
– Знание технологических карт;
– Ответственность, исполнительность;
– Умение работать в команде;
– Наличие санитарной книжки.
Мы предлагаем:
– График работы 5/2;
– Стабильная з/пл (выплата 2 раза в месяц);
– Бесплатное профессиональное обучение.
Номер телефона: +7 (812) 553-34-53